Бутерброды с творожным сыром

3 вида Самых Красивых БУТЕРБРОДОВ на Праздничный Новогодний Стол

Самые красивые, яркие и очень вкусных бутерброды на новогодний праздничный стол.

• Бутерброды с красной рыбой
• огурец
• лимон
• укроп
• красная рыба
• сыр "Янтарь"
• батон
• _________________________________
• Кучерявые бутерброды
• (примерно на 12 бутербродов):
• длинный батон (багет) - 0,5 шт.
• творог - 200 г
• масло сливочное - 100 г
• майонез - 2 - 3 ст. л.
• помидор - 2 - 3 шт.
• паприка сладкая молотая - 3 ч. л.
• укроп - 1 пучок
• чеснок - 2 зубчика
• ______________________________
• Бутерброды с цветами
• длинный батон (багет) - 1/2 шт
• сливочный сыр (филадельфия, маскарпоне) - 150 г
• помидоры среднего размера - 3 шт
• укроп
• сыр - 100 г
• паприка молотая - 1 ч. л.

Бутерброды с красной рыбой

Сначала нарезаем батон.

Каждый ломтик батона смазываем сыром янтарь.

Для того, чтобы бутерброды выглядели аккуратнее и красивее, разрезаем каждый ломтик батона пополам.

Лимон нарезаем полукружочками или четвертинками.

Огурец нарезаем кружочками или полукружочками.

Филе красной рыбы разрезаем пополам и нарезаем на тонкие ломтики.

На каждый бутерброд кладем кусочек лимона, красную рыбу, половинку огурца и веточку укропа.

Готовые бутерброды красиво выкладываем на блюдо и подаем на стол.

Такие бутерброды с красной рыбой получаются очень вкусные, красивые и с достоинством займут свое место на праздничном столе.

_______________________________________________________

Кучерявые бутерброды

Батон нарезаем ломтиками.

Каждый кусочек батона намазываем сливочным маслом. Масла должно быть не сильно много, чтобы бутерброды не были жирными.

Делаем на намазку. Для этого творог будем измельчать в измельчителе, или можно пропустить творог через сито.

В зависимости от влажности творога добавляем две - три столовые ложки майонеза.

Немного солим, не забываем, что майонез уже солёный.

Творог должен получиться пастообразной консистенции.

Получившуюся творожную массу разделяем на 3 одинаковые части.

В первую часть творога добавляем мелко нарезанный укроп, для того чтобы масса получилась зелёная. Все хорошо перемешиваем.

Во вторую часть творожной массы добавляем примерно 2-3 чайные ложки сладкой паприки, для того, чтобы творожная масса стала красного цвета.

В третью часть творожной массы добавляем выдавливаем через пресс 2 зубчика чеснока. и перемешиваем.

Берем ломтик хлеба, намазанный маслом, и выкладываем на него вилкой по краю творожную массу, чередуя цвета.

Таким образом украшаем все бутерброды. Этого количества творожной массы мне хватило на 12 бутербродов.

Небольшой помидор нарезаем пластинками. Нарезанные пластинки помидора выкладываем в центр каждого бутерброда.

Бутерброды получились яркие, красивые и очень вкусные, как раз на праздничный стол.

_________________________________________________________

Бутерброды с цветами

Батон нарезаем ломтиками.

Мелко режем укроп.

Измельченный укроп добавляем в сливочный сыр и перемешиваем.

Этим сыром намазываем кусочки батона.

Помидор нарезаем на тонкие кружочки и кладем на каждый бутерброд.

Сыр нарезаем тонкими пластинками.

Формочкой цветок вырезаем из сыра цветы и кладем на помидор.

Круглой формочкой вырезаем серединку цветка и обваливаем ее в паприке.

Серединку кладем в центр цветка.

Более наглядно как сделать такие бутерброды смотрите в моем коротком видео.

Комментарии

• А какие бутерброды на праздничный стол готовите вы?

  В очередной раз предлагаю вам, девочки, взаимовыгодный обмен. Опытом, конечно))) На этот раз меня интересуют бутерброды на праздничный стол. Что готовите такого интересного и деликатесного? По традиции начну – мой рецепт бутербродов, наверное, знаком многим,...

• ВКУСНЫЕ И КРАСИВЫЕ ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ ДЛЯ НОВОГОДНЕГО СТОЛА!

  ВКУСНЫЕ И КРАСИВЫЕ ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ ДЛЯ НОВОГОДНЕГО СТОЛА! ТОП -21 вкусных и красивых салатов. 1. Слоёный салат сердце 2. Слоёный салат с курицей изюмом и грецкими орехами 3. Салат "Два сердца" 4. Салат "Долька...

• 3 Вида Самых легких и вкусных бутербродов на Праздничный Стол

  Самые легкие и очень вкусные бутерброды на новогодний праздничный стол. Ингредиенты: Бутерброды со шпротами (примерно на 12 бутербродов): батон яйца вареные - 3 шт огурец - 1/2 шт помидоры черри - 3-4 шт петрушка майонез...

• Праздничный стол
• Рецепты правильных бутербродов.

  ПП не означает отказываться от всего любимого вами, но вносит свои корректировки в ваше питание. Предлагаю подборку правильных бутербродов) 1. БУТЕРБРОДЫ С КРЕВЕТКОЙ На бутерброды с креветками нам понадобятся: 100 г очищенных вареных креветок, 4...

Почему для меня бутерброды с семгой и творожным сыром — легкие? Всем ведь известно, какая жирная и калорийная красная рыба, а если прибавить к ней еще хлеб и сыр? Все не так страшно, на самом-то деле. Тоненько отрезаем кусочки рыбы, хлеб берем не простой, а диетический — сухие хрустящие хлебцы. Ищем творожный сыр низкой жирности (можно и обезжиренный взять). На слой сыра кладем несколько листочков рукколы и пару ломтиков семги. Легкие бутерброды готовы.

Это базовый рецепт, а теперь — несколько вариаций. Возьмите себе на заметку, вдруг понадобится быстро накормить мужа или гостей, да и самой можно иногда устроить такой перекус. Вкусный и полезный.

Бутерброды с семгой и сливочным сыром

Ингредиенты:

• 4 кусочка тостового хлеба;
• 80 грамм семги;
• 1 небольшой пупырчатый огурчик;
• 10 грамм сливочного масла;
• 20 грамм сливочного сыра;
• 4 веточки укропа.

Приготовление:

Намажьте тостовый хлеб тонким слоем сливочного масла, затем нанесите слой сливочного сыра, сверху уложите веточку укропа. Нарежьте огурец кружочками слегка наискось, уложите кружочки на хлеб, сверху накройте ломтиками семги.

Бутерброды с семгой, творожным сыром и киви

Ингредиенты:

• 4 кусочка ржаного хлеба;
• 80 грамм семги;
• 2 плода киви;
• 20 грамм творожного сыра;
• 10 грамм укропа.

Вымойте и хорошо обсушите укроп, удалите стебли, мелко нарежьте листочки. Смешайте с творожным сыром, намажьте этой массой кусочки хлеба. Киви очистите и нарежьте кружочками. Уложите на хлеб, накройте ломтиками красной рыбы.

Гренки с семгой и творожным сыром

Хороший вариант для изысканного завтрака.

Ингредиенты:

• 4 кусочка белого тостового хлеба или батона;
• 4 тонких длинных кусочка семги;
• 4 столовых ложки творожного сыра;
• 10 грамм сливочного масла;
• 10 грамм укропа + 4 веточки для украшения.

Приготовление:

На разогретой сковороде обжарьте в сливочном масле белый хлеб до легкого румянца. Дайте немного остыть, тем временем вымойте и нарежьте укроп (кроме веточек, предназначенных для украшения), смешайте с творожным сыром. Кусочки рыбы сверните рулетиком и уложите на хлеб продольно. Верх рулетиков украсьте творожным сыром с зеленью, выложив его горкой. Сверху уложите веточки укропа для красоты.

Об Авторе:

Настоящим украшением фуршета, праздничного стола, семейного торжества станут красивые, нежные, оригинальные канапе или брускетты. Мягкие творожные сыры легко намазываются однородным слоем на багеты, булочки, хлеб, они прекрасно сочетаются со сладкими или солеными ингредиентами, овощами, морепродуктами. Готовить такие бутерброды – одно удовольствие: быстро, легко и очень вкусно.

Рецепты бутербродов с творожным сыром

Прекрасные, аппетитные, быстрые закуски (острые, сладкие, соленые) получаются как на фото в кулинарных книгах. Приготовить их просто: мелко нарубите зелень, перемешайте ее с творожным сыром до однородности, полученной массой намажьте порезанный кусками хлеб (подойдет багет, батон, ржаной, зерновой). Сверху выложите, в зависимости от выбранного рецепта – овощи, красную рыбу, ветчину или креветки, запеките в духовке или подавайте холодными. Для сладких брускетт используют шоколадный творожный сыр, фрукты, орехи, мед, шоколад.

Бутерброды с творожным сыром и красной рыбой

• Время: 20 минут.
• Количество порций: 8 персон.
• Калорийность блюда: 160 ккал/100 г.
• Предназначение: закуска.
• Кухня: европейская.
• Сложность: легкая.

Для фуршетов и праздничных застолий прекрасно подойдут бутерброды с семгой и творожным сыром, преподнесенные гостям в виде канапе. Основу для канапе из белого хлеба можно нарезать ромбами, прямоугольниками (тогда и рыбу следует резать по форме хлеба). Вместо семги некоторые кулинары используют другую слабосоленую красную рыбку: форель или нерку, украшают закуску горошинами красной икры .

Ингредиенты:

• батон – 8 ломтиков;
• семга слабосоленая – 225 г;
• сырок творожный – 150 г;
• огурцы свежие – 2 шт.;
• свежий укроп – 20 г.

Способ приготовления:

1. Нарезать из белого хлеба с помощью винного бокала основы для приготовления канапе. Выложив хлебные кружочки на противень, покрытый пергаментом, отправить их в разогретую до 180 °С духовку подсушиваться на 5-7 мин., затем остудить.
2. Тщательно перемешать мягкий сырок с мелко порубленной зеленью, намазать составом подсушенные, охлажденные тосты.
3. Вымыв и обсушив огурчики, порезать их наискось тонкими пластинками. Покрыть сырный слой огуречными ломтиками (на каждый бутерброд по 1 шт.).
4. Порезав красную рыбу при помощи острого ножа длинными тонкими слайсами, свернуть каждую рыбную полоску розочкой, выложить на канапе, украсить веточками свежего укропа.

Бутерброды с творожным сыром и помидорами

• Время: 5 минут.
• Количество порций: 4 персоны.
• Калорийность блюда: 130 ккал/100 г.
• Предназначение: закуска.
• Кухня: русская.
• Сложность: легкая.

Закуска с помидорами получается нежной, легкой, низкокалорийной, при этом очень вкусной, сытной. Тонкий сливочный вкус творожного сыра прекрасно сочетается с томатами, ржаным хлебом. Исполнить такой рецепт под силу даже ребенку. Простота приготовления бутербродов – не повод переводить их в разряд повседневных блюд. Они станут прекрасным украшением праздничного стола или домашнего фуршета.

Ингредиенты:

• хлеб ржаной – 4 кусочка;
• томаты – 2 шт.;
• сырок творожный – 120 г;
• зеленый лук – 20 г.

Способ приготовления:

1. Равномерно распределите мягкий сыр по кусочкам хлеба.
2. Промыв, обсушив помидоры, порежьте их тонкими кружками. Выложите томатные кружки сверху на хлеб, смазанный сыром.
3. Измельчив зеленый лук, присыпьте им бутерброды с мягким сыром.,

С огурцом

• Время: 10 минут.
• Количество порций: 4 персоны.
• Калорийность блюда: 164 ккал/100 г.
• Предназначение: закуска.
• Кухня: европейская.
• Сложность: легкая.

Нежные бутерброды с творожным сыром и огурцом – полезная, быстрая, нежная низкокалорийная закуска. Готовятся они очень просто и прекрасно подходят для завтрака, легкого перекуса, пикника, фуршета. Хлебцы можно заменить ржаным хлебом, тогда бутерброды получатся сытнее. Огурчики лучше использовать грунтовые, хрустящие, придающие блюду дополнительную сочность, тонкий свежий аромат .

Ингредиенты:

• хлебцы ржаные – 4 шт.;
• огурец свежий длинный – 1 шт.;
• сырок творожный – 225 г;
• салат латук – 4 листочка;
• базилик – пучок;
• перец черный грубого помола – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Тщательно вымыв салатные листья, обсушить их, порвать руками на некрупные кусочки, разложить по хлебцам.
2. Смешав сыр с мелко порубленным свежим базиликом, черным молотым перцем, распределить творожную массу по хлебцам с салатными листьями.
3. Сверху выложить по паре ломтиков порезанного наискось огурца.
4. Подавать закуску, украсив листочками свежего базилика.

С креветками

• Время: полчаса.
• Количество порций: 8 персон.
• Калорийность блюда: 181 ккал/100 г.
• Предназначение: закуска.
• Кухня: европейская.
• Сложность: легкая.

Прелесть нежных бутербродов с творожным сыром по этому рецепту заключается в том, что подавать к столу их можно горячими или холодными: в любом виде они остаются нежными, необычайно вкусными. Креветки лучше использовать готовые, отварные, так времени на приготовление уйдет немного. Идеально сочетаются компоненты закуски и «Пармезан», но если его нет под рукой, подойдет другой сорт твердого сыра.

Ингредиенты:

• багет – 1 шт.;
• креветки – 850 г;
• твердый сырок – 30 г;
• творожный сырок – 400 г;
• масло оливковое – 50 мл;
• чеснок – 12 зубчиков;
• соль – по вкусу;
• свежая петрушка – 1 пучок.

Способ приготовления:

1. 6 зубчиков пропущенного через пресс чеснока обжаривать на среднем огне на оливковом масле примерно 5 мин., пока чеснок не станет золотистым. Поместив в чашу блендера обжаренный чеснок, мелко порубленную свежую зелень, смешать до однородности (примерно 1 мин.).
2. Добавив полученную массу к творожному сыру, тщательно перемешать состав до однородности.
3. 6 оставшихся чесночных зубчиков порубить ножом, обжарить минуту-две на среднем огне, добавить креветки, обжаривать до золотистого цвета, помешивая около 5-6 мин.
4. Разрезать пополам (вдоль) багет, каждую половину порезать ломтиками шириной 8-10 см, смазать творожно-чесночной массой. Сверху разложить креветки.
5. Выложив бутербродные ломтики на покрытый пергаментом противень, отправить их в разогретый до 180 °С духовой шкаф. Через 5 мин. присыпать потертым на мелкой грани терки сыром, выпекать еще 5-6 мин.

С ветчиной

• Время: 20 минут.
• Количество порций: 8 персон.
• Предназначение: закуска.
• Кухня: европейская.
• Сложность: легкая.

Зерновой хлеб, натуральная йогуртовая заправка, свежие овощи делают закуску, приготовленную по этому рецепту, полезной, насыщая организм витаминами, наполняя энергией на целый день . Легкая остринка свежего хрена прекрасно сочетается с ветчиной и придает пикантный вкус нежному творожному сыру. Такие бутерброды, поданные к праздничному столу, не оставят равнодушными ваших гостей.

Ингредиенты:

• хлеб зерновой – 8 ломтиков;
• ветчина – 230 г;
• сырок творожный – 230 г;
• сырок твердый – 165 г;
• помидоры – 2 шт.;
• огурцы маринованные – 2 шт.;
• болгарский перец (желтый) – 1 шт.;
• йогурт натуральный – 20 мл;
• лук репчатый – 1 шт.;
• салат латук – 8 листочков;
• хрен свежий – 20 г;
• петрушка – 15 г;
• перец молотый, соль – по вкусу.

Способ приготовления:

1. К мягкому сыру добавить нашинкованные мелкими кубиками маринованные огурчики и лук, потертый мелкой теркой сыр, потертый на мелкой терке хрен, мелко порубленную зелень, тщательно перемешать. Заправить состав йогуртом, добавить молотый перец, посолить.
2. Вымытые листья латука тщательно обсушить, выложить на красивое блюдо, сверху на каждый салатный лист положить хлеб, предварительно смазав каждый ломтик густым слоем сырной массы.
3. Выложить на хлебные кусочки по ломтику ветчины, затем разложить измельченные тонкими кружочками томаты, присыпать сладким перцем, предварительно очищенным от сердцевины с семечками и нашинкованным тонкой соломкой.
4. Подавать закуску, украсив листочками петрушки.

• Время: 10 минут.
• Количество порций: 8 персон.
• Калорийность блюда: 163 ккал/100 г.
• Предназначение: закуска.
• Кухня: международная.
• Сложность: легкая.

Оригинальный, неподражаемый вкус бутербродам с творожным сыром по представленному рецепту придает экзотическое сочетание крабовых палочек с фруктами. Пикантная кислинка киви в сочетании с тонким сливочным сыром и чесночной остринкой понравится гурманам, желающим испытать вкус привычных ингредиентов в новой интерпретации. Удивить гостей легко, предложив им такую закуску.

Ингредиенты:

• багет – 8 кусочков;
• творожный сырок – 80 г;
• крабовые палочки – 100 г;
• киви – 2 шт.;
• чеснок – 2 зубчика;
• перец молотый черный – по вкусу.

Способ приготовления:

1. К мягкому сыру добавить измельченный чеснокодавилкой чеснок, потертые на крупной терке крабовые палочки, поперчить, тщательно перемешать состав.
2. Очищенные от кожуры киви порезать кружочками толщиной примерно 0,5 см.
3. Равномерно распределить сырную массу по кусочкам багета, сверху каждый накрыть кружочком из киви.

С редисом

• Время: 5 минут.
• Количество порций: 5 персон.
• Калорийность блюда: 165 ккал/100 г.
• Предназначение: закуска.
• Кухня: русская.
• Сложность: легкая.

Оригинальная, питательная закуска со свежим ароматным редисом, хреном и творожным сыром понравится любителям острых блюд. Хрен можно использовать сырой, потерев его на мелкой терке . Хрустящие витаминные бутерброды получатся вкуснее, если предварительно подсушить хлеб в тостере. Ингредиенты рецептуры прекрасно сочетаются с ржаными хлебцами, зерновыми булочками.

Ингредиенты:

• белый хлеб – 5 ломтиков;
• творожный сырок – 80 г;
• редис крупный – 5 шт.;
• консервированный хрен – 1 ст. л.;
• соль – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Смешать мягкий сыр с хреном, посолить по вкусу, тщательно перемешать.
2. Равномерно распределить состав по ломтикам хлеба.
3. Каждый кусочек украсить вымытым, порезанным некрупными пластинками редисом.

С грушей

• Время: 20 минут.
• Количество порций: 4 персоны.
• Калорийность блюда: 202 ккал/100 г.
• Кухня: европейская.
• Сложность: легкая.

Тонкий, изысканный вкус вегетарианской закуски не оставит равнодушными сладкоежек, любителей оригинальных десертов. При желании можно снизить калорийность блюда, не декорируя грушевую брускетту тыквенными семечками. Если нет времени или желания запекать десерт, используйте вместо обычного – шоколадный творожный сыр, соблюдая последовательность приготовления, сохранив объем ингредиентов по рецепту.

Ингредиенты:

• багет – 4 ломтика;
• груша – 1 шт.;
• творожный сырок – 100 г;
• корица молотая – ½ ч. л.;
• семечки тыквы – 8 шт.;
• мед – 2 ч. л.

Способ приготовления:

1. Хорошенько вымытую, обсушенную грушу разрезать вдоль. Вырезав или вынув ложкой сердцевину, порезать каждую половинку тонкими ломтиками.
2. Смазав хлеб мягким сыром, выложить сверху грушевые слайсы «веером», отправить в разогретую до 180 °С духовку на 7-10 мин.
3. Полить готовые бутерброды жидким медом, декорировать измельченными тыквенными семечками, слегка присыпать корицей.

С бананом и орехами

• Время: 5 минут.
• Количество порций: 4 персоны.
• Калорийность блюда: 231 ккал/100 г.
• Предназначение: закуска, десерт.
• Кухня: европейская.
• Сложность: легкая.

Классическое сочетание банана и шоколада давно используется в кулинарии. Десерт, дополненный шоколадным творожным сыром, получается нежным, сладким, он очень нравится детям. Шоколадный топпинг можно приготовить самостоятельно: смешать в сотейнике 15 г ванильного сахара, 60 мл воды, выдерживать на небольшом огне, помешивая до растворения сахара. Затем добавить 80 г темного шоколада, поломанного кусочками. Выключить огонь, когда состав начнет кипеть, долить жирные сливки (50 мл), перемешать и остудить при комнатной температуре.

Творожный сыр относится к мягким сортам, что позволяет легко намазывать его на хлеб. Такая закуска идеально подходит для праздников и фуршетов, а еще ее можно просто готовить на завтрак для своей семьи.

Подобный сыр прекрасно сочетается с другими продуктами, что обуславливает широкий ассортимент бутербродов. Остановимся подробно на нескольких рецептах.

Рецепт бутербродов с красной рыбой и творожным сыром

Рассмотрим праздничный вариант, подходящий также для фуршетов. Можно использовать разные виды красной рыбы, мы предлагаем вариант с форелью, но ее можете заменить. Подготовленных продуктов хватит на 8 порций.

: батон белого хлеба, 225 г слабосоленой форели, 150 г творожного сыра, укроп и пару огурцов.

Готовьте, следуя инструкции :

1. смешайте сыр и укроп, который необходимо мелко порубить. Все хорошенько перемешайте, чтобы зелень равномерно распределилась. Возьмите бокал или рюмку и вырезайте ею основы для канапе из кусочков батона. Выложите хлеб на противень, застеленный пергаментом, и отправьте его в духовку подсушиться;
2. готовые тосты остудите, и смажьте их сыром. Помойте огурцы, обсушите и порежьте их тонкими полосками. Для этого используйте овощерезку или острый нож. На каждый бутерброд положите ломтик огурчика;
3. займитесь рыбой, которую нужно порезать тонкими длинными полосками, а затем, свернуть в виде розочек. Положите на огурцы и украсьте веточкой укропа. Вот и все, закуска готова к подаче.

Рецепт бутербродов с семгой и творожным сыром

Еще один вариант с красной рыбой, который подходит для ежедневного употребления. Бутерброд можно съесть на завтрак, а также взять с собой на работу. Подготовленных ингредиентов хватит на 4 порции.

В состав входят такие продукты : 2 булочки с кунжутом, 155 г творожного сыра, 125 г семги и пучок укропа.

Готовьте, следуя инструкции :

1. каждую булочку разрежьте вдоль, чтобы получить основу для закуски. Помойте зелень, обсушите и измельчите ее, оставив пару веточек для украшения. Добавьте рубленый укроп в сыр и хорошенько перемешайте;
2. смажьте сыром булочки и сверху выложите по две тонких полоски семги. Украсьте укропом и можно наслаждаться вкусом.

Рецепт бутербродов с творожным сыром и помидорами

Очень легкая закуска, которая готовится из небольшого количества доступных ингредиентов. Процесс очень простой и справиться с ним сможет даже ребенок. Подготовленных ингредиентов хватит на 4 порции.

Возьмите такие продукты : 4 кусочка ржаного хлеба, 125 г сыра, 2 помидора и 15 г зеленого лука.

Готовьте, следуя инструкции : помойте помидоры и порежьте их тонкими кружочками, а лук колечками. Хлеб смажьте сыром, накройте сверху помидорами и присыпьте луком.

Рецепт бутербродов с творожным сыром и огурцом

Еще один вариант простой закуски, которую можно приготовить за 10 мин. Готовить можно ее не только на завтрак, но и подавать на праздничный стол или брать на пикник. Подготовленных ингредиентов хватит на 4 порции. Благодаря тому, что хлеб заменен хлебцами, бутерброды получаются очень полезными и вкусными.

Подготовьте такие продукты : 225 г сыра, 4 хлебца, 2 небольших огурчика, салатные листья, базилик и молотый перец.

Готовьте, следуя инструкции :

1. помойте огурцы и зелень, а затем, обсушите их бумажными салфетками. С листьев салата нужно удалить толстую жилку и порвать их на небольшие кусочки. Нарежьте огурцы наискось ломтиками, но не слишком толстыми. Мелко порубите базилик и добавьте его к сыру вместе с молотым перцем;
2. хлебцы накройте салатными листиками, смажьте сырной массой и накройте огурцом. Украсьте листиками базилика.

Бутерброды с семгой и икрой

Еще один вариант праздничной закуски, которая выглядит очень красиво. Вкус у этих бутербродов изумительный. Планируете фуршет, тогда обязательно воспользуйтесь этим рецептом.

Для этого рецепта подготовьте такие продукты : 225 г слабосоленой семги, 125 г красной икры, 125 г сливочного масла, пучок укропа и белый батон.

Готовьте, следуя инструкции :

1. по-настоящему царская закуска готовится очень просто. Батон порежьте тонкими кусочками толщиной не больше 5 мм. Удалите корочку и мякоть порежьте квадратиками или кружочками при помощи формы;
2. кусочек хлеба смажьте маслом, положите тонкий слайс рыбы, который должен иметь такую же форму, как и хлеб. Сверху накройте еще одним ломтиком хлеба и смажьте его маслицем, а затем, посыпьте рубленым укропом и выложите икру.

Рецепт бутербродов с творожным сыром и креветками

Еще один вариант вкусной закуски, которая украсит любой праздничный стол и порадует близких на ближайшем семейном ужине. Подготовленных продуктов хватит на 8 порций.

Следует взять такой набор продуктов : багет, 13 зубков чеснока, 400 г творожного сыра, 30 г «Пармезана» , 850 г готовых креветок, соль, зелень и оливковое масло.

Готовьте, следуя инструкции :

1. очистите чеснок, измельчите его при помощи ножа или пропустите через пресс. Половину полученного количества обжарьте на масле до золотистости в течение 5-ти мин. Смешайте его с рубленой зеленью, а после превратите при помощи блендера в однородную массу;
2. 1/4 часть полученной чесночной массы отложите, а остальное смешайте с творожным сыром до однородности. Отложенный свежий чеснок обжарьте и добавьте к нему креветки. Готовьте, помешивая, в течение 5-ти мин. В итоге креветки должны стать золотистыми со всех сторон;
3. багет разрежьте вдоль на половинки, затем каждую часть порежьте на ломтики. Смажьте кусочки сырной массой и выложите их на противень, покрытый пергаментной бумагой. Сверху положите креветки и поставьте противень в духовку, разогретую до 180 градусов, на 10 мин. Через 5 мин. достаньте, присыпьте измельченным на мелкой терке «Пармезаном» и продолжайте готовить. Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде.

Бутерброды с творожным сыром и ветчиной

Хочется приготовить на завтрак что-то оригинальное и вкусное, при этом не потратив много времени, тогда обратите внимание на этот рецепт. Из подготовленных продуктов выйдет 8 шт.

Для готовки следует взять такие продукты : по 225 г творожного сыра и ветчины, 2 помидора, 2 маринованных огурчика, 165 г твердого сыра и 1 ст. ложку натурального йогурта, сладкий перец желтого цвета, 8 кусочков зернового хлеба, 8 листочков салата, луковицу, по 2 ст. ложки рубленой петрушки и измельченного на терке хрена, соль и перец.

Готовьте, следуя инструкции .