Презентация минеральной воды перье pdf. Минеральная вода. По назначению минеральной воды

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Подобные документы

    Анализ распространения минеральной питьевой воды "Карачинская" на рынке города Новосибирска. Исследование покупателей и положения на рынке. Разработка эффективных предложений по улучшению положения на рынке исследуемой минеральной питьевой воды.

    контрольная работа , добавлен 24.01.2016

    Код продукта по Общероссийскому классификатору продукции. Качество и рыночные свойства продукта. Признаки новизны, реклама предлагаемого продукта. Цели предприятия ОАО "Здравница". Маркетинг предприятия по производству лечебно-столовой минеральной воды.

    курсовая работа , добавлен 20.04.2010

    Понятие, классификация, ассортимент и пищевая ценность минеральной воды. Характеристика сырья и вспомогательных материалов для ее производства. Основные дефекты напитков. Оценка полноты маркировки упаковки, качества воды по органолептическим показателям.

    курсовая работа , добавлен 24.11.2014

    Пищевая и физиологическая ценность минеральных вод. Требования к качеству этого продукта. Анализ структуры ассортимента минеральной воды и экспертиза качества, реализуемой на предприятии ЗАО "Торговый дом "Перекресток". Оценка конкурентоспособности.

    курсовая работа , добавлен 26.11.2013

    Исторические и правовые аспекты понятия "торговая марка". Ценность торговой марки на рынке. Управление торговой маркой. Управление торговой маркой на примере организации франчайзной системы в бизнесе. Единая торговая марка Европейского союза.

    курсовая работа , добавлен 02.11.2006

    Товароведная характеристика и особенности употреблении минеральных вод различной степени минерализации, анализ их ассортимента в исследуемой торговой точке. Требования к органолептическим показателям вод в соответствии с ТНПА, технология их производства.

    контрольная работа , добавлен 27.10.2009

    Отличие понятия торговой марки от товарного знака и бренда. Функции и виды торговых марок. Сравнение торговых марок сетей магазинов "Мария-Ра", "Чибис", "Акватория", "Монетка", "ЭкономЬка", выявление наиболее предпочитаемой из них среди потребителей.

    курсовая работа , добавлен 20.05.2015

    Бренд: понятие, лингвистические и психологические аспекты; понятие мифа и архетипа в брендинге, конструирование историй успешных брендов. Исследование рынка бутилированной воды г. Красноярска; механизмы легендирования торговой марки "Чистая вода Сибири".

    дипломная работа , добавлен 06.05.2011

Описание презентации по отдельным слайдам:

1 слайд

Описание слайда:

Выполнила: Виноградова Дарья ученица 7«Б» класса Живая вода (Минеральные источники)

2 слайд

Описание слайда:

Выяснить, откуда появляются минеральные источники Узнать про минеральные источники России Доказать, что вода из минеральных источников по праву называется «живой водой» Цель проекта

3 слайд

Описание слайда:

Все мы пьем минеральную воду Откуда она берется и почему она так полезна? Попробуем это узнать… Самая известная в нашем городе лечебная вода – «Волжанка». Многие, наверное, знают, что ее источник находится в поселке Ундоры. Есть и менее известные источники и родники. Но минеральные источники есть не только у нас, их много по всей стране.

4 слайд

Описание слайда:

Оказалось, что Россия богата своими целебными источниками. Место, где возможно было проходить лечение водами, было названо лейб-медиком Петра I «курортом», т.е. лечебным местом. Свое развитие курортология получила в 1863 году, когда в Пятигорске было создано Русское бальнеологическое общество, деятельность которого была направлена на изучение гидроминеральных ресурсов страны и разработку методов лечения минеральными водами. Лечение водами издревле практикуется во всех уголках мира. Моду на лечение минеральными водами почти три столетия назад ввел Петр I, который, побывав на заграничных курортах, приказал «...Искать в нашем государстве ключевые воды».

5 слайд

Описание слайда:

Сейчас минеральные воды разведаны в 73 из 89 субъектов Российской Федерации - от одного месторождения на Чукотке до 250 минеральных источников на территории Иркутской области. Много минеральных источников России располагается на Северном Кавказе. Наиболее значимые курорты Кавказских Минеральных Вод – это Кисловодск, Ессентуки, Железноводск и Пятигорск. А всего их около ста пятидесяти, и добывают в них не менее тридцати типов целебных вод: соляно-щелочные и азотно-метановые, радоновые и сероводородные, углекислые и сульфатно-карбонатные, кальциево-натриевые и другие.

6 слайд

Описание слайда:

Источники Кавказа подарили жизнь многим всемирно известным маркам минеральной воды: «Нарзан», «Ессентуки», «Славяновская», «Архыз», «Рычал-Су», «Кармадон», «Серноводская» (напоминающая французскую «знаменитость» Perrier, но значительно более полезная).

7 слайд

Описание слайда:

Бальнеология – это наука о курортах, которая изучает происхождение минеральных источников, их физические и химические свойства, их использование и влияние на организм. Самая древняя теория о происхождении лечебных вод объясняла образование подземных (в том числе и минеральных) вод проникновением в почву на большую глубину атмосферных осадков, накоплением их на водоупорных пластах и последующим выходом на поверхность земли. Сейчас установлено, что: 1) воды минеральных источников получаются из атмосферных осадков или выходят из неисследованных недр земли; 2) свою минерализацию они или приобретают в результате растворения и разложения пород, под которыми они проходят, или приносят ее из недр земли; 3) газы минеральных вод образуются при химических процессах в почве, а также появляются в результате подземной вулканической деятельности, часть их выделяется из атмосферы при образовании осадков. Происхождение источников

8 слайд

Описание слайда:

9 слайд

Описание слайда:

Воды, образовавшиеся в недрах земли и впервые выступившие на ее поверхности, называются «ювенильными» Остальные минеральные воды называются «вадозными», т.е. поверхностными. Большинство глубинных вод, идущих из глубоких недр земли, - смешанного типа и состоят из ювенильной и вадозной воды. Количество воды в минеральных источниках зависит от их происхождения: в одних источниках оно постоянное, в других меняется в зависимости от сезона, количества выпадающих атмосферных осадков или от вулканической деятельности в недрах земли. Количество подаваемой источником воды исчисляется в литрах в секунду или в гектолитрах в сутки. Например, Баталинский источник близ Пятигорска, дает 720 гектолитров в сутки.

10 слайд

Описание слайда:

Температура минеральных источников зависит от тепловых условий, которые наблюдаются в земной коре, и от средней годовой температуры данной местности. Есть источники, температура которых чуть выше нуля, т.е. близка к температуре замерзания (например, Дарасун в Забайкалье), В некоторых же источниках, наоборот, температура доходит до точки кипения (например, Горячеводск). В большинстве же случаев температура лечебных вод приближается к температуре ключевой воды. В зависимости от температуры минеральные воды делятся на следующие группы: 1) холодные (ниже 20°); 2) умеренные, или субтермальные (от 20 до 36°); 3) теплые, или термальные (от 37 до 42°); 4) горячие, или гипертермальные (выше 42°). Воды, у которых при небольшой минерализации и малом содержании газов высокая температура, называются акротермами.

11 слайд

Описание слайда:

Минеральные воды – это лекарство, созданное природой в недрах Земли. Минеральная вода отличается от обыкновенной особыми физико-химическими свойствами, температурой, запахом, цветом, вкусом и специфическим физиологическим действием на организм. Воду минеральных источников принято называть лечебной. Так почему же вода - “живая”?

12 слайд

Описание слайда:

Водное лечение по-научному называется бальнеотерапия. Методы лечения минеральными водами были известны еще античным врачам, а питьевое лечение минеральными водами на протяжении столетий считается одним из основных при болезнях органов пищеварения, почек, подагре.

13 слайд

Описание слайда:

Целебные минеральные воды бывают разные: Сероводородная «Огненная» вода Сероводородные (сульфидные) воды исстари называли так не только из-за покраснения кожи от действия вод, но и благодаря тому магическому огню, которым наделяли серу древние философы. Сульфидные воды с давних времен применялись при болезнях кожи, суставов. Это главное богатство курортов Бакирово в Татарстане («Утлы-су», что в переводе с татарского означает «огненная вода»), Красноусольск (Башкирия), Горячий ключ, Сочи (Краснодарский край), Пятигорск (Ставропольский край, Кавказские Минеральные Воды), Усть-Качка (Пермский край), Хилово (Псковская область), Чувашия и Нукутская Мацеста в Иркутской области (в переводе с убыхского языка - тоже «огненная вода»).

14 слайд

Описание слайда:

Нарзан - напиток богатырей Углекислые воды – бурлящие источники с газовыми пузырьками, которые еще М.Ю. Лермонтов назвал «холодным кипятком», возможно, одними из первых начали применять в терапевтических целях. В настоящее время углекислые воды признаны как один из самых эффективных методов курортной терапии кардиологических больных. Углекислые воды на Кавказе называют «нарзанами», в Забайкалье – «аршанами», а в Закарпатской Украине -«квасами» и «буркутами». Кисловодский Нарзан – самая известная вода этого типа в России. Она может использоваться как для питья, так и для принятия ванн.

15 слайд

Описание слайда:

Радоновые воды Минеральная вода среди прочих составных частей выносит на поверхность радон - газ, который образуется в недрах земли в породах, содержащих радиоактивные элементы урана и тория. Сам летучий газ не принимает участия в химических реакциях, но своим присутствием активно влияет на их течение. В мире существует более 300 радоновых источников. Самые известные радоновые курорты в России: в Сибири –Белокуриха (Алтайский край), на Дальнем Востоке – Кульдур (Еврейская автономная область), на Юге России – Пятигорск; на Урале – Увильды (Челябинская область), Липовка (Свердловская область), Красноусольск (Башкирия).

16 слайд

Описание слайда:

Лекарство от старости Азотные кремнистые термы по мнению японских ученых являются мощным геропротектором (что переводится как «защищающие от старости»). Лечение на курортах с азотными кремнистыми водами показано при заболеваниях нервной системы, опорно-двигательного аппарата, кожи. Наиболее известные азотные кремнистые термы: Белокуриха (Алтайский край), Начики (Качатка), Нилова пустынь, Горячинск, Хакусы (название с эвенкийского означает «очень горячий») (Бурятия), Паратунские термальные источники на Камчатке, Анненские воды и Тумнин в Хабаровском Крае, Талая в Магаданской области, Быссинский источник (Амурская область). Йод и бром в целебных водах Успокоительные и ранозаживляющие свойства йодобромистых вод люди использовали задолго до того, как научились определять их химический состав. Месторождения йодобромистых вод сопутствуют выходу сульфидных вод (курорты Сочи, Усть-Качка). Йодо-бромистые воды широко распространены в Средней полосе России, в Поволжье, Северо-Западном регионе, на Кубани, на Урале и в Сибири. Источники йодистых и бромистых вод используются в восстановительной медицине.

17 слайд

Описание слайда:

Соль земли и соляные ванны Хлоридные натриевые или соляные воды издревле использовались для добычи соли. Открытие целебных свойств таких источников происходило эмпирически. С древнейших времен жители Старой Руссы, известной своими соляными промыслами, отмечали, что даже во время эпидемий холеры среди работников солеваренного завода не было случаев заболеваний. Этой водой местное население лечило краснуху, золотуху, ломоту костей, язвы. Соляные воды подземных источников – основа курортов Старая Русса в Новгородской области, Усолье-Сибирское, Ангара в Иркутской области. На соленых озерах построены курорты Эльтон (Волгоградская область), Тинаки (Астраханская область), Яровое (Алтайский край), Горькое, Медвежье (Курганская область), Соль-Илецк (Оренбургская область), Шира (Хакассия, Красноярский край).

18 слайд

Описание слайда:

Ессентуки Найденные здесь в 1811 году минеральные воды сначала не заинтересовали врачей. Сейчас местные углекислые хлоридно-гидрокарбонатные натриевые воды широко используются как для питья, так и для ванн. Курорт Ессентуки специализируется на лечении болезней желудочно-кишечного тракта, печени и обмена веществ Происхождение названия «Ессентуки» до сих пор точно не известно. Местные жители связывают его с легендой о выздоровлении сына горского князя. После купания в источнике мальчик стал здоров, а его голову покрыли кудри. Восторженная мать назвала источник «ессентюк» или живой волос.

19 слайд

Описание слайда:

Курортная история Ундоров началась в 1820 году, когда адъютант фельдмаршала Суворова генерал-майор Петр Ивашев, выйдя в отставку, обратил внимание на лечебное действие местных родниковых вод. По просьбе генерала профессора Казанского университета исследовали воду и признали ее целебной. После чего он на одном из источников в Малиновом овраге построил домашнюю водолечебницу с холодными и тёплыми ваннами. После Октябрьской революции и гражданской войны о курорте забыли. Лишь в 1960 г. по инициативе ульяновского врача-энтузиаста Евгения Михайловича Чучкалова началось изучение ундоровских минеральных источников, и испытания показали, что наша вода – единственный в России аналог знаменитой минеральной воды «Нафтуся» из украинского курорта Трускавец. По предложению Чучкалова вода получила название «Волжанка». Вернемся к нашей «Волжанке»

Презентация для потребителей минеральной воды

Минеральные воды – это воды, в состав которых входят минеральные соли, газы, органические вещества, радиоактивные вещества и другие химические соединения. Минеральные воды бывают природные и искусственно приготовленные. Искусственные минеральные воды близки по составу к природным. Их изготавливают из химически чистых солей, используя озерную или морскую соль. Природные минеральные воды пользуются большой популярностью у населения. На поверхности Земли природные минеральные воды проявляются в виде источников (родников), а также выводятся из недр буровыми скважинами, глубины которых могут достигать нескольких км.

Как образуется в природе минеральная вода? Об этом существуют различные мнения. Самым распространенным является предположение геолога Эдуарда Зюсса, что газы, выделенные из находящейся в недрах земли раскаленной лавы, проходя через кору земли, постепенно охлаждаются, происходит их конденсация и превращение в жидкость – это и есть минеральная вода. Минеральные воды такого происхождения называются ювенальными, т. е. «девственными». Это мнение постепенно потеряло приверженцев.

Сейчас более признана водозная теория, по которой принято считать, что минеральные воды образуются из атмосферных осадков и других поверхностных вод, которые проникают в различные слои земной коры. При циркуляции в слоях земной коры в воде растворяются различные химические вещества, содержащиеся в различных породах. Формирование минеральной воды происходит в условиях определенного давления и температуры без светового влияния. Ее химический состав и минерализация зависит от того, через какие породы и слои земной коры она проходит. Что касается температуры воды, то это зависит от того, из какой глубины она выходит. Геологами установлено, что в глубине земли через каждые 33 метра температура больше на 1 С, т.е. по температуре воды можно определить, на какой глубине находится источник.

На территории России и ближнего зарубежья выделяются провинции минеральных вод, каждая из которых отличается гидрогеологическими условиями, особенностями геологического развития, происхождением и физико-химическими характеристиками минеральных вод.

Достаточно изолированные пластовые системы артезианских бассейнов представляют собой провинции солёных и рассольных вод с минерализацией до 300-400 г/л (иногда до 600 г/л); они содержат газы восстановительной обстановки (углеводороды, сероводород, азот). Складчатые регионы и области омоложенных платформ соответствуют провинциям углекислых минеральных вод (холодных и термальных) различной степени минерализации. Области проявления новейших тектонических движений относятся к провинции азотных слабоминерализованных щелочных, часто кремнистых термических вод. Территория России и стран СНГ особенно богата углекислыми минеральными водами (Кавказская, Забайкальская, Приморская, Камчатская и другие провинции).

Чтобы пользоваться предварительным просмотром презентаций создайте себе аккаунт (учетную запись) Google и войдите в него: https://accounts.google.com


Подписи к слайдам:

Предварительный просмотр:

Как проводить лечение минеральными водами?

Лечебными минеральными водами считают природные воды, оказывающие на организм человека лечебное действие за счет их физико - химических свойств.

Лечебным действием является минерализация воды, содержание в них активных элементов, газовый состав, радиоактивность вод, кислотность, температуру.

Лечебные минеральные воды применяются для питья, принятия ванн, душей, ингаляций, полосканий.

Существует очень много заболеваний, при которых рекомендуют использовать минеральные воды, которую называют живой водой. Это заболевания опорно – двигательного аппарата, центральной нервной системы, заболевания сосудов, почек, выводящих путей, уха, горла, носа, нарушения обмена веществ.

КАК ПРАВИЛЬНО ЛЕЧИТЬСЯ?

Самостоятельно лечиться минеральной водой нельзя? Сначала проконсультируйтесь у специалиста. Если же этого не сделать, то исход будет традиционно русским: хотели как лучше, а получилось...

Проще говоря, вместо одного заболевания получите два. Это связано с тем, что в минералке содержится большое количество солей. Поэтому нельзя долгое время пить воду одной и той же марки. Поскольку каждая ее разновидность имеет постоянный состав солей, может произойти перенасыщение организма этими веществами.

Необходимо помнить, что прежде чем пить минеральную воду в лечебных целях необходимо посоветоваться с врачом.

Обязательно принимать минеральные воды в лечебных целях только под контролем врача!

Если вы принимаете ванны. То их продолжительность составляет не более 15 минут.

К сожалению, большенство видов минеральной воды уже через полчаса после истечения на поверхность Земли теряют свои целебные свойства.

Поэтому лечение такими водами возможно только в тех местах, где есть их выход на поверхность

Следует принять к сведению

  1. Минеральную воду лучше хранить в стеклянных бутылках
  1. Хранение продуктов питания в пластиковых бутылках

Вызывают депрессию

Предварительный просмотр:

Как был открыт в Хилово источник с минеральными водами?

История санатория «Хилово» связана с монастырём Святого Никандра, где использовали источники минеральных вод для исцеления страждущих. В 18 – нач. 20 вв. «Хилово» являлось собственностью помещиков Балавенских. В 1865 г. Петр Петрович Балавенский приказал повернуть русло р. Черной, на дне которой обнаружились три источника. В 1867 году минеральные воды были исследованы учёными, в том числе учёным-химиком, профессором Санкт-Петербургской Военной медицинской академии и русским композитором А.П. Бородиным. После исследования качеств минеральных вод он опубликовал подробный отчет в журнале «Минеральные воды России». А.П. Бородин высоко оценил минеральную питьевую воду «хиловских» источников, назвав ее «поистине чудодейственным снадобьем от желудочных недугов». В мае 1889 года источники признали общегосударственным значением, которые известны своими целебными свойствами за пределами Псковской области.
Природные источники санатория «Хилово» уникальны. Минеральные воды оказывают противовоспалительное, желчегонное, послабляющее, мочегонное средство и применяются как универсальный тонизирующий и прохладительный напиток.

Предварительный просмотр:

Какие основные курорты России, где лечатся минеральной

водой?

Кавказские минеральные воды

Кавказские минеральные воды – самый известный курорт России, на котором проводят лечение минеральными водами. Курорт объединяет 5 городов: Минеральные воды, Пятигорск, Железноводск, Ессентуки и Кисловодск. Здесь запасы минеральной воды огромны и разнообразны.

Символ Кавказских минеральных вод – орел, убивающий змею.

Местные жители рассказывают красивую легенду об этом орле. Возвращаясь, из военного похода, нарты (герои эпоса кавказских народов) сделали привал на одном из минеральных источников.

Орел, который весь обратный путь кружился над войском, также спустился к источнику. Там на него напала змея, нанеся множество укусов. К удивлению нартов орел не погиб. Живая вода источника излечила его раны, придала сил, после этого он взмыл в небо и с высоты полета бросился на змею, убив ее.

Говорят, что с тех пор нарты стали лечиться этой целебной, живой водой. Орел ознаменовал мощь минеральных источников, побеждающих человеческие болезни, символом которых выступает змея.

Курорт Ессентуки славится своей минеральной водой «Ессентуки 4» и «Ессентуки 11»

В 1823 году в эти края приехал профессор Нелюбин и нашел в этой местности сплошные травянистые болота, среди которых выделялись лужи с характерным минеральным налетом по краям. Нелюбин шаг за шагом продвигался по болоту, отмечая все сколько – нибудь заметные выходы минеральной воды, насчитал 23 источника. Он присвоил им номера по порядку от 1 до 23.До сих пор используется нумерация источников, принятая профессором Нелюбиным. Многие источники из – за скудности не использовались, что и объясняет пробелы в нумерации.

Самый южный и наиболее крупный курорт Минеральных вод – Кисловодск. Он славиться своими нарзанами. Целебные воды источника Нарзана известны с незапамятных времен и почитались у горцев. Нарзан в переводе «Напиток богатырей». Только что зачерпнутая вода выделяет из себя с шипением большое количество мелких воздушных пузырьков. Можно ее без отвращения пить сколько захочешь.

Предварительный просмотр:

Добро пожаловать в санаторий «Хилово»

Курорт "Хилово" – уникальный курорт на северо-западе России с содержанием сероводорода в лечебных грязях и минеральных водах, наша "северная Мацеста", один из старейших в России, основан в 1865г. (находится в 300 км южнее Санкт-Петербурга, в 70 км от Пскова). Территория курорта – обширный природный заповедник с чистым лесным озером в 3км от курорта. Старинный парк с уютными уединенными уголками на берегу р. Узы.

Санаторий "Хилово" принимает на лечение и отдых взрослых и родителей с детьми.

Основной медицинский профиль санатория "Хилово" - заболевания костно-мышечной системы, органов пищеварения, нервной системы, кровообращения, кожные и гинекологические заболевания.
В санатории "Хилово" применяется климатотерапия, прием минеральной воды внутрь, диетотерапия, бальнеогрязевое лечение (минеральные ванны, души, грязевые аппликации), гальваногрязь, мануальная терапия, психотерапия, лазеротерапия, магнитотерапия, транскутанное лазерное облучение крови, лимфодренаж, аэроионотерапия, ингаляции, кислородотерапия, озонотерапия, интестинальная терапия, мониторная очистка кишечника, внутритканевая, электростимуляция, лечебный массаж, лечебная физкультура, терренкур.


Исследовательская работа

Мегеро Ксении

ученицы 10 класса

МБОУ СОШ № 3

г. Татарск

Руководитель:

учитель химии и биологии

Никитенко О.Д.


Цель работы

  • изучить состав и целебные свойства минеральных вод «Карачинская» и «Сибирская».

  • 1. Найти в различных источниках информации историю, классификацию и основные требования к составу минеральной воды, ее целебный эффект и правила ее питьевого приема.
  • 2. Провести органолептическую оценку минеральных вод «Карачинская» и «Сибирская»
  • 3. Изучить и проанализировать информацию о минеральных водах «Карачинская» и «Сибирская», указанную на этикетках.
  • 4. Определить заявленный химический состав (наличие катионов и анионов) опытным путем.
  • 5. Провести анкетирование среди учащихся МБОУ СОШ № 3
  • 6. Поставить эксперимент, доказывающий влияния минеральной воды на растения.

Гипотеза

  • минеральная вода оказывает положительное влияние на организм человека и растения.
  • Объект исследования - минеральные воды марки: «Карачинская», «Сибирская».

Объект исследования

  • минеральные воды марок «Карачинская», «Сибирская».
  • Методы исследования:

анализ источников информации и результатов анкетирования, экспериментальный, анкетирование.






Бальнеологические группы минеральных вод

  • воды без специфических компонентов и свойств
  • углекислые воды
  • сероводородные или сульфидные воды
  • железистые и мышьяковистые воды
  • бромистые, йодистые, с высоким содержанием органических веществ
  • кремнистые термы

Классификация по составу.

  • Хлоридные ( хлоридно-натриевые; хлоридно-кальциевые; хлоридные натриево-кальциевые)
  • Сульфатные (сульфатно-натриевые; сульфатно-кальциевые; сульфатные натриево-кальциевые)
  • Гидрокарбонатные (гидрокарбонатно-хлоридные; гидрокарбонатно-сульфатные натриевые; гидрокарбонатные сульфатные; хлоридно-сульфатные; гидрокарбонатно-хлоридные сульфатные; гидрокарбонатно-хлоридные натриевые; гидрокарбонатно-кальциево-магниевые воды).

По уровню минерализации

  • пресные - до 1 г/л;
  • слабоминерализованные - 1-2 г/л;
  • малой минерализации - 2-5 г/л;
  • средней минерализации - 5-15 г/л;
  • высокой минерализации - 15-30 г/л;
  • рассольные минеральные воды - 35-150 г/л;

По назначению минеральной воды

  • столовые
  • лечебно-столовые
  • лечебные

Лечебные свойства минеральной воды «Карачинская»

  • Нормализует кровяное давление.
  • Очищает организм от токсинов.
  • Регулируют водный баланс, углеводный и белковый обмен.
  • Рекомендована при лечении заболеваний органов пищеварения, заболеваний сердечно-сосудистой системы, почек и органов дыхания.
  • Рекомендована людям с ожирением.

Органолептическая характеристика минеральных вод «Карачинская» и «Сибирская »

Показатель

Карачинская

Внешний вид

Сибирская

Цвет

Бесцветная жидкость

Прозрачная жидкость, без посторонних включений, без естественного осадка минеральных солей.

Вкус

Запах

Бесцветная жидкость

Без вкуса.

Без запаха.

Без вкуса

Углекислый газ

Без запаха.

Характеристика минеральных вод «Карачинская» и «Сибирская».

Основные характеристики

Производитель

Карачинская

Лечебно-столовая хлоридно-гидрокарбонатная натриевая минеральная природная питьевая вода

Химический состав (мг/дм 3 )

ООО «Карачинский источник» ООО «Озеро Карачи»

ООО «Компания озеро Карачи» ООО «Карачинская вода»

Адрес изготовителя: 632224, ул. Лесная, 1 поселок Озеро Карачи, Чановский район Новосибирская область Россия

ГОСТ Р54316-2011

Обладает общеоздоровительными свойствами.

Болезни пищевода, хронический гастрит с нормальной, повышенной и с пониженной секреторной функцией желудка, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки. Болезни кишечника, болезни печени, желчного пузыря и желчевыводящих путей, болезни поджелудочной железы, нарушение органов пищеварения после оперативных вмешательств по поводу язвенной болезни желудка, постхолецистэктомический синдром, болезни обмена веществ, болезни мочевыводящих путей.

Применять вне фазы обострения.

Содержит фториды.

Искусственно насыщен СО 2 ;

Минерализация- 2,0-3,0 г/дм 3 .

Характеристика минеральных вод «Карачинская» и «Сибирская».

Основные характеристики

Производитель

Медицинские показатели к употреблению

Сибирская

Химический состав (мг/дм 3 )

Мине

ральная природная питьевая лечебно-столовая хлоридно-гидрокарбонатная натриевая гр.

XXV скважина

2928

Глубина скважины 1195 м

ООО «Минеральные воды Сибири» Россия 632124, Новосибирская область, г. Татарск. ул. Подъездной путь,6

ТУ 9185-001-57216441-14

Болезни пищевода, хронические гастриты с нормальной, пониженной и повышенной секреторной функцией желудка, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, болезни кишечника, болезни печени, желчного пузыря и желчевыводящих путей, болезни поджелудочной железы, постхолецистэктомический синдром, болезни обмена (сахарный диабет, ожирение, нарушение солевого и липидного обмена), болезни мочевыводящих путей.

Применяется вне фазы обострения.

Хранить при температуре от +5 до + 20 0 С

Срок годности с даты розлива - 12 месяцев.

Гидрокарбонаты HCO 3 -

Хлориды Cl -

Сульфаты SO 4 2-

Магний Mg 2+

Натрий + калий

Содержит фториды

Допускается естественный осадок минеральных солей

Минерализация воды 1,7-3,0 г/дм 3.







Определение наличия катионов Са 2+ в минеральной воде.


Определение наличия катионов Мg 2+ в минеральной воде.


Определение наличия гидрокарбонат-ионов НСО 3












  • Семена фасоли, смоченные водопроводной водой, проросли на 3 –й день

Влияние минеральной воды на скорость прорастания семян

Семена фасоли, смоченные минеральной водой «Карачинская», набухли, но не проросли


Влияние минеральной воды на скорость прорастания семян

  • Семена фасоли, смоченные минеральной водой «Сибирская», набухли, но не проросли

Заключение

  • Минеральную воду человек использует с незапамятных времен.
  • Она применяется в лечебных и профилактических целях в зависимости от состава и назначения.
  • Минеральная вода «Карачинская» обладает общеоздоровительными свойствами и применяется для лечения и профилактики желудочно - кишечных заболеваний, болезни обмена веществ, болезни мочевыделительной системы.

Заключение

  • Органолептические показатели минеральных вод «Карачинская» и «Сибирская» соответствуют ГОСТ Р54316-2011, хотя «Сибирскую» производят в соответствии с ТУ 9185-001-57216441-14.
  • Химический состав исследуемых минеральных вод соответствует указанным данным на этикетках.

Используемая литература

  • ГОСТ Р 54316-2011 - Воды минеральные природные питьевые. Общие технические условия http://www.gostedu.ru/50827.html
  • Зуев Е.Т., Фомин Г.С. Питьевая и минеральная вода. Требования мировых и европейских стандартов к качеству и безопасности, М.:Протектор, 2003 год, 310 с.
  • Коханович М.В.: Минеральные воды Крыма, 1964 г., 174 с.
  • Посохов Е.В., Толстихин Н.И. Минеральные воды (лечебные, промышленные, энергетические). Л., «Недра», 1977. 240 с.
  • Официальный сайт «Карачинский источник» http://karachinskaya.ru/

  • www.unomaha.edu
  • www.freetorg.com
  • www.clker.com
  • http://www.freetorg.com/lead/himiya-neftehimiya,98/index18.html
  • http://www.shutterstock.com/cat.mhtml?safesearch=1&search_type=similar&similar_photo_id=47368174
  • http://pic.mob.ua/image/fon-obekty-ukrasheniya-8369.html